Mr. Sous Vide Premium LAZAC STEAK (160g) CAPRIS GYÖNGYHAGYMARAGUVAL (100g) 260g (előpirított, vákuumcsomagolt hűtött késztermék)

LEÍRÁS:

Lazac steak filé olivaolajos  capribogyóból,gyöngyhagymából és pritaminkockából készült ragu

reszelt citrom  héjával ízesítve.

A sous vide eljárásnak köszönhetően, hűtve tárolva a gyártástól számítva akár három hétig eltartható termék! Az aktuális eltarthatósági időről a vásárlás előtt a megadott elérhetőségünkön vagy a csomagoláson tájékozódhat!

Elkészítési javaslat:

A sous vide eljárással készített termékek a vákuumtasakból kivéve akár előkészítés és hőkezelés nélkül, azonnal fogyaszthatóak!

A tökéletes íz élmény érdekében mesterséfünk a következő melegítési módokat  javasolja:

1.        Regenerálás: 60 fokos vízfürdőben néhány percig melegítsük a terméket, hogy felvegye a sous vide elkészítés hőmérsékletét
2.        Pirítás: Ízlés szerint serpenyőben, minimális zsiradékon vagy sütőben a grill alatt pirítsuk meg minden oldalát néhány perc alatt

Továbbá a vákuumtasakban mikrohullámú sütőben (nem a grill funkció) 1-2 perc alatt átmelegíthető és fogyasztható a termék.

A termék fagyasztható, de ez minőségromlással járhat, így nem ajánljuk!

A TERMÉK ALLERGÉN ANYAGOT TARTALMAZ!

Összetevők:

•          LAZAC (ALLERGÉN)
•          kápia paprika kocka
•          gyöngyhagyma
•          kapribogyó
•          olivaolaj
•          citrom
•          friss petrezselyem
•          só
•          fűszerek

A terméket készítő műhelyben glutén tartalmú alapanyagokat is felhasználnak! A termék hozzáadott cukrot, tejet, tejszármazékot, laktózt, szóját és tartósítószert NEM tartalmaz!

A bővebb információkat a Mr. Sous Vide Premium termékek élettani és gasztronómiai előnyeiről a www.mrsousvide.hu weboldalunkon olvashat!

Jó Étvágyat Kívánunk!